P581 581 YLE TEKSTI-TV 21.04.22:12:04 M A K U P A L A T 20.4.2001 LINDSTRÖMIN KALAPIHVI 800 g kalaa jauhettuna 3 dl korppujauhoja 4 dl kermaa 4 etikkapunajuurta 1 sipuli 3 kananmunaa suolaa 1 tl kuminaa Sekoita korppujauho ja kerma, anna turvota viitisen minuuttia. Jauha kylmä kala huolella. Lisää raastettu punajuuri ja pieneksi hakattu sipuli. Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna taikinan seisahtaa hetken aikaa. Paista pannulla tai uunissa.  Uusinta maanantaina klo 16.30 1/2

P581 581 YLE TEKSTI-TV 21.04.22:27:38 M A K U P A L A T 20.4.2001 KANANMUNAKASTIKE 1 sipuli 3 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja 5 dl maitoa suolaa keitettyä kananmunaa Freesaa sipuli voissa ja sekoita vehnäjauhot joukkoon. Lisää tarvittaessa voita tai öljyä. Lisää lämmitetty maito voimakkaasti vatkaten seokseen ja anna kiehua hiljaisella tulella viitisen minuuttia koko ajan sekoittaen. Laita lopuksi pilkottu kananmuna.  www.yle.fi/makupalat 2/2