Tältä sivustolta löydät vanhoilta VHS-nauhoilta digitoituja teksti-tv-sivuja vuosilta 1985 - 2005.
Sivuilla on digitointimenetelmän rajoitteista sekä nauhoitteiden heikosta laadusta johtuvia virheitä
ja puutteita.
P581 581 YLE TEKSTI-TV 03.12.01:21:11M A K U P A L A T 28.11.2000 TV2 VASIKANPAISTIKKEET PUNAVIINISSÄ vasikanfileetä vehnäjauhoja sipulia, porkkanaa porkkanaa hillosipuleita tomaattipuretta pippuria, persiljaa timjamia voita/öljyä Leikkaa filee ohuehkoiksi siivuiksi ja nuiji varovasti. Puolita pihvit pienemmiksi paistikkeiksi ja pyörittelevehnäjauhoissa. Ruskista pannulla ja lisää pilkottu sipuli, porkkanaraaste, pippuri ja tomaattipure. Paista hetki ja kaada pannulle punaviiniä. Lisää myös hillosipulit liemineen ja hauduta muutama minuutti. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa. 1/2
P581 581 YLE TEKSTI-TV 03.12.01:21:23M A K U P A L A T 28.11.2000 TV2 YRTTIPERUNASOSE perunoita vettä suolaa voita oliiviöljyä rakuunaa minttua persiljaa Keitä kuoritut perunat kypsiksi ja soseuta ne. Lisää hieman keitinlientä, voita ja suolaa. Soseuta yrtit oliiviöljyn kera sauvasekoittimella ja lisää muusiin. 2/2
Tallenteen tiedot
Kanava
YLE TV1/TV2
Laatu
Erinomainen (tekstissä ja grafiikoissa vain vähän virheitä)