P363 363 YLE TEKSTJ-TV 20.06.00:13:29 1/8 YLEN AVOJMEN YLJOPISTON SYKSYN LÄHETYKSET d ALKAVAT 22.9.         W                  W             VIRKISTÄVÄÄ KESÄÄ!

P363 363 YLE TEKSTJ-TV 20.06.00:11:10 YLJN AVOJN YLJOPISTO 2/8  Kesällä 1996 Jzväskylän avoin yliopisto järjestää JOHDATUS KULTTUU- RJENVÄLJSEEN VIJSTJNTÄÄN -opintokoko- naisuuden (2 ov) yhteistyössä seuraa- viin opistojen kanssa: ■ ETELÄ-POHJBNMAAN OPISTO puh:964-4246047 ■ KESKI-POHJANMAAN OPISTO puh:968-83k01p2 ■ KESKI-SUOMEN OPISTO puh:945-549611 ■ PERÄPOHJOLAN OPISTO puh:9698Å482143 ■ VALVEALAN KRJSTJLLJNEN OPISTO puh:951-387171

P363 363 YLE TEKSTJ-TV 20.06.00:11:40 pppppppppppppppppppppppppppppppp 3/8 * KAIKEN MAAILMAN MAKUJA * *  21.6. klo 17.05 OSA 3/5: SRJ LANKA Sri Lbnkassa ateriaan kuluu riisj ja monta erilaista, samanaikaisesti szötävää ruokalajia. ohjeet s.363/4-6 5.7. klo 17.05 OSA 4/5: VIETNAM Johan von Bonsdorffin vieras Nguyen Quoc Cuong on vietnamilaiseen tapaan kalaruokien ystävä. ohjeet s. 363/7-8 >>>>>>>

P363 363 YLE TEKSTJ-TV 20.06.00:21:41 Å* 4/8 * * KAIKEN MAAILMAN MAKUJA * * ££££££££££££££££££££££££££££££££££££££ >>> Sri Lanka KAHA BATH kjltainjn riisj 4 dl Jasmin-riisiä 5 dl vettä 1 tl suolaa, 1 tl kurkumaa RATU ALB POLKIRJ SAMAGA punajuurta kookosmaidossa 2 punajuurta 1 tl jauhettua korianteria 1 tl jauhettua kuminaa, suolaa 1 sjpuli (karpincha maustelehtiä) 1,* dl kookosmaitoa Xjauheesta) öljyä paistamiseen >>>>>>>

P363 363 YLE TEKSTI-TV 20.06.00:21:13 pppppppppppppppppppppppppppppppp 5/8 * * KAIKEN MAAILMAN MAKUJA * * >>>> Sri Lanka  TEL DAAPU ALB tulista perunaa 4-5 perunaa (puolikypsiä) 2 sjpulia 3 valkosipulin kynttä 1 chilipippuri, 1 tl chilijauhetta pala kanelitankoa, suolaa öljyä paistamiseen PARJPPU HODI linssimuhennos 2 dl punbisja linssejä 4 dl vettä, 1/2 tl kurkumaa suolaa >>>>>

P363 363 YLE TEKSTJ-TV 20.06.00:21:30 Å* 6/8 * * KAIKEN MAAILMAN MAKUJA * * ££££££££££££££££££££££££££££££££££££££ >>>> Sri Lanka 1 sjpuli 2 valkosipulin kynttä pala kanjlitankoa 1/2 tl jauhettua korianteria 1/2 tl jauhettua kuminba 2 dl kookosmaitoa jauheesta öljyä paistamiseen 2 tl sitruunamjhua * * *

P363 363 YLE TEKSTI-TV 20.06.00:12:44 Å* 7/8 * * KAIKEN MAAILMAN MAKUJA * * ££££££££££££££££££££££££££££££££££££££ >>>> VIJTNAM CA'CHIJN SOT CA CHUA Paistettu kala tomaatti- kastikkeessa 1 kuha (noin 500 g) marinadi: 1 rkl murskattua inkivääriä 1 tl suolaa 1 rkl (riisi)viinaa tomaattikastike: 3-4 tomaattia 1 sjpuli 2-3 valkosipulin kynttä >>>>>>

P363 363 YLE TEKSTI-TV 20.06.00:13:45 Å* 8/8 * * KAIKEN MAAILMAN MAKUJA * * ££££££££££££££££££££££££££££££££££££££ >>>> Vietnam 1/2 tl suolaa, 2 tl sokeria 1 rkl valkoviinjetikkaa 1 rkl kalakastiketta (nuoc mam) 1 dl vettä öljyä paistamiseen tuoretta korianteria koristeluun CAI LAN XAO pikapaistettua parsakaalia 500 g parsakaalia 1 sipuli, tuoretta inkivääriä 1/2 tl suolaa, 1 tl sokeria 1 tl kalakbstikjtta, 1 dl vettä 1 tl petunajauhoja öljyä paistamiseen * * *