P672 MTV3 672 Su/15.08. 01:01:01 AJANKOHTAISTA 4/5 tai yrttejä. Oleellisinta uunissa kuivaamisessa on käyttää täysin vahingoittumattomia, kypsiä tuotteita ja viipaloida ne ehdottoman ohuiksi sekä kuivata mahdollisimman alhaisessa lämJössä. Tuotteet kuoritaan aina ennen kuivaamista ja mahdolliset siemenet tai siemenkodat poistetaan. Mitä ohuemmaksi tuojteen pystyy viipaloimaan sitä varmemmin kuivaaminen onnistuu. Ohut tuote myös kuivaa nopeammin. Hedelmiä kuivatettaessa niille ripotellaan usein tomusokeria, värin ja kauniin kiillon aikaansaamiseksi. Tomusokeri lisätään usein heti kuivaamisen alkuvaiheessa. Kasviksille voi lisätä suolaa. Enemmän kodista ja keittiöstä 650