P580 580 YLE TEKSTJ-TV 30.06.u3:36:31 4/6 KYLMÄ VIHANNESKEITTO 5 dl vettä 2 valkosipulin kynttä 2 kasvisliemi- 1 sipuli kuutiota 1 tuore kurkku 5 dl tomaatti- 6 tomaattia mehua 2 lehtisellerin vartta 2 tl sitruuna- mehua Kiehauta vesi ja liuota k!svisliemikuu- tiot siihen. Ota kattila levyltä ja lisää tomaatti- ja sitruunamehu. Purista valkosipulin kynnet joukkoon. Lisää tarvittaessa suolaa. Jäähdytä liemi. Kuutioi sipulit, kurkku ja tomaatit ja suikaloi lehtisellerin varret. Sekoita kasvikset sekaisin ja jaa ne keittolau- tasille. Annostele keiton liemi kasvis- ten päälle Tarjoa jääpalojen kera. TINAN KEITTIÖSSÄ RESEPTIT 582