P580 580 YLE TEKSTJ-TV 30.06.u3:12:01   2/6  GRILLATTU PORSAAN KYLKI   2 kg vähärasvaista porsaan maustamatonta kylkeä marinadi: 1,5 dl öljyä 1 dl HP-kastiketta 1 dl tomaattisosetta 0,5 dl fariinisokeria 2 tl suolaa 0,5 tl jauhettua mustapippuria Sekoita marinadin ainekset keskenään. Paloittele porsaan kylkeä pienemmiksi paloiksi. Laita lihapalat tukevaan muovipussiin ja kaada marinadi lihojen päälle. Sulje pussi ja anna maustua yön yli jääkaapissa välillä pussia käännel- len. Grillaa miedolla lämmöllä pitkään. Tarjoa grillattujen maissintähkien ja patongin kera. Å OHJEET VAIHTUVAT KESKIVIIKKOISIN