P672 MTV3 672 Su/1 .04. 10:24:39 AJANKOHTAISTA Uusjmpia tulokkaita kauppojen hyllyillä ovat viime vuonna myyntiin tulliet it maiset yrtit: mizuna eai japa Ankaa tatsoi Ttah tsai), perilla, japanjlai- nen persilja mizuba ja thai-basilika. Ne sopivat antamaan väriä niin salaattIihkn, wokk.ihin, kasvisruokjin kuin esjmerkiksi nuudelikeittoon. Kannattaa kokeilla myös tuttujen yrttien uusia käyttötapoja. Timjamilla voi maustaa esimerkiksi muffinjita ja broilerin marinoinnissa. Silputtua kanelibasilikaa ja sitruunamelissaa voi käyttää mainiosti marjojen Marinoinnjssa. Jälkjruoista saadaan näyttäviä, kun ne kruunataan yrteillä koristellulla sitruunavaahdoilla. Enjmmän kodista ja keittiöstä 650