P835 835 YLE TEKSTI-TV 03.08.17:32:41   1/3  Grillaa terveellisesti  Kesäsyöpön selvjytymisopas Ruokamyrkytys tai vatsatauti vaanii kesällä kenttäolosuhteissa. Ruoan valmistus ja säilytys on tehtävä oikein ulkonakin. 1. Säilytä ruoka tar0eeksi kylmässä. Bakteerit viihtyvät jo 8 asteen lämpötilassa. Pidä matkan aikana helposti pilaantuvat tuotteet kylmä- laukussa, jossa on kylmävaraajia. Ole erityisen tarkkana kal tuottei- den kanssa. Jos savustettua kalaa jää ruokailusta yli ja aiot syödä loput myöhemmin, vie kala heti kylmään. Lämpimässä säilytetystä kalasta saa ruokamyrkytyksen. Kypsennä kunnolla >>>