P835 835 YLE TEKSTI-TV 03.08.17:21:44   2/3  KESÄSYÖPÖN SELVIYTYMISOPAS  2. Puhtaus on puoli ruokaa. Muista pestä kädet ennen kujn käsittelet ruoka-aineita. Tämä on niin itsestään selvää, että tuppaa unohtumaan grillimestarilta. Grillatessa älä tartu kypsään kanaan tai pihvjin samoilla pihdeillä, joilla kääntelit niitä raakana. Pese tai vaihda pihdit välillä. 3. Grillaa lihat kypsiksi. Grillipihvit ja muut raa'at liha- tuotteet on kypsennettävä lä0ikotai- sjn taudinaiheuttajien tuhoamiseksi. Älä kujtenkaan polta ruokiasi mustiksj, sillä mustassa ruoassa on haitallisia PAH-yhdisteitä. Tietoruudun uusimmat s. 801 >>>