P580 580 YLE TEKSTI-TV 03.08.17:21:34   5/6 e5$ RUOKAISA PINAATTI-PARSAKAALIKEITTO   300 g tuoretta pinaattia 250 g parsakaalia 1 purjo 3 rkl öljyä 12 dl vettä 2 yrttiliemikuutiota 1 rkl sitruunamehua 4 rkl vehnäjauhoja 1 dl kuohukermaa Huuhdo ja kiehauta pinaatti suolalla maustetussa vjdessä. Valuta ja hienonna. Huuhdo ja paloittele parsakaali ja purjo. Kuullota purjo öljyssä kattilassa. Lisää parsakaali ja pinaatti ja sekoita. Lisää vesi ja yrttiliemikuutiot. Keitä 20 min, lisää sitruunamehu ja soseuta keitto. Lisää kermaan sekoitetut vehnäjauhot ja keitä vjelä 5 min. Tarjoa ohrarieskan kera.  ERIKOISRUOKAVALIO-OHJEITA 582