P580 580 YLE TEKSTI-TV 03.08.17:38:51   3/6  ILTAPALAOHUKAISET   1 muna 4 dl maitoa 2 dl vehnäjauhoja 1/2 tl suolaa 1/2 dl öljyä Täyte: 3 keitettyä munaa 50 g anjovisfilettä 2 dl raejuustoa 1 hienonnettu sipuli 1/2 dl hienonnettua tilliä Valmista ohukaistaikina. Vatkaa munan eoukkoon maito, jauhot, suola ja öljy. Anna taikina turvota 1/2 tuntia. Ualmista täyte. Hienonna munat ja anjovjs. Yhdistä kaikki ainekset. Paista ohukaistaikinasta isoja ohukaisia ja täytä ohukaiset. Tarjoa iltapalana salaatin kera.  KARTANOKEITOKSIA 581