P582 582 YLE TEKSTI-TV 21.04.22:15:04 TIE MIEHEN SYDÄMEEN 17.4. TV2 SINIKAN MYSTINEN PASTA pastaa 1 pl porkkanaa 1 pl purjoa 1/2 sitruunan mehu 300 g kylmäsavulohta 2 dl ranskankermaa oliiviöljyä suolaa, mustapippuria parmesan-juustoa Raasta porkkana, leikkaa purjo renkaiksi ja kypsennä vihannekset oliiviöljyssä n. 10 min. Lisää sitruunanmehu, suikaloitu lohi ja jatka kypsentämistä vielä n. 5 min. Lisää ranskankerma ja notkista tarvittaessa kastiketta ruokakermalla. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Tarjoile pastan kanssa.