P555 555 NELONEN 08.04.22:24:07 3/4 PAAHDETTU VALKOSIPULIKEITTO JA GNOCCIA Anna jäähtyä hiukan ja hienonna sauva- sekoittimella. (Voi valmistaa päivää aikaisemmin ja säilyttää jääkaapissa) Lisää kerma ja anna hautua kunnes keitto paksunee n. 10 minuuttia. Lisää sitruunan mehua maun mukaan ja mausta suolalla sekä pippurilla. Koristele ruohosipulilla. Gnoccia aniskastikeessa ja kampasimpukkavarras 500 g perunaa 100 g vehnäjahoja 1 kananmuna suolaa 1 tähtianis 1 dl kuohukermaa 30 g parmesan-juustoa 1 rkl voita 240 g kampasimpukkaa