P541 541 NELONEN 08.04.22:22:36 1/3 Soppakerhon kasvispizza (Resepti on 4:lle hengelle) Raaka-aineet pizzapohjaan: 50 g hiivaa 3 dl lämmintä vettä 1 tl suolaa 1 tl sokeri 1/2 dl oliiviöljyä 6 dl vehnäjauhoa Valmistus: Sekoita kaikki aineet ja anna taikinan vetäytyä 10 min. Leivo pullia ja painele ne blinivuoan pohjalle. Paistolämpötila 200 astetta. paistoaika n. 10 min.

P541 541 NELONEN 08.04.22:21:20 2/3 Soppakerhon kasvispizza (Resepti on 4:lle hengelle) Täyte: 100 g suppilovahveroita 150 g kanttarellia 50 g keltaista paprikaa 50 g vihreää kesäkurpitsaa 50 g ilmakuivattua tomaattia 1 dl tomaattikastiketta 4 tl pestoa 200 g mozzarella -juustoa 100 g romaine -salaattia 20 g porkkanaa Valmistus: Freesaa kasvikset oliiviöljyssä, maus- ta pestolla ja lisää paistetun pizza- pohjan päälle muottirenkaan avulla. Laita erilliselle lautaselle revittyä ja oliiviöljyssä pyöritettyä Romaine -salaattia ja parmesan -lastuja.

P541 541 NELONEN 08.04.22:23:13 3/3 Soppakerhon kasvispizza (Resepti on 4:lle hengelle) Pestokastike 1 puntti tuoretta basilikaa 8 g permesan -juustoa 40 g pinjansiemeniä n. 3 dl oliiviöljyä Valmistus: Sekoita ainekset tehosekoittimessa. Halutessasi voit lopuksi lisätä 3 käsinleikattua valkosipulin kynttä.