P653 MTV3 653 .Ma 19.03 22:37:03 * ÉJANKOHTAISTA * ÉJANKOÉTAIST 2/8 Suolet kannattaa tilata kauppiaalta ajoissa ennen h-hetkeä. Lihakau0pi! lta ostettaessa suolet ovat suolattuja, joten ne täytyy liottaa runsaassa kylmässä vjdessä mieluiten yön yli ennen täyttöä. B M!kkar! valmistetaan joko ohueen lampaansuoleen tai paksumpaan siansuoleen. Siansuolta käytetään yleensä keitettävjen makkaroiden valmistamiseen sjn sitkeyden takia ja lampaansuolta vastaavasti paistettavjen makkaroiden valmistamiseen. Mikään ei kuitenkaan estä paistamasta siansuoleen tehtää ja keitettyä makkaraa. UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 500 MATKAILU 600