P784 784 YLE TEKSTI-TV 03.12.01:32:34         AKADEMATRECEPTEN 8        MARTINAS CHOKLADKAKA 2 ägg, 2 dl socker, 1 dl vetemjöl, 100 g blockchoklad, 100 g smör, (1 1/2 msk cognac eller whisky), Glasyr: 100 g blockchoklad (mötter). Blanda ägg, socker och mjöl. Smält chokladen med smöret i vattenbad. Rör ner chokladsmeten i ägg-socker- mjölblandningen, tillsätt ev. cognac eller whisky. Grädda i 200 grader 15- 18 min. - kakan ska vara kladdig! Smält chokladen till glasyren i vattenbad. Häll över den avsvalnade kakan, dekorera ev. med nötter. 