P784 784 YLE TEKSTI-TV 03.12.01:01:22         AKADEMATRECEPTEN 19        CASHEWKYCKLING Blanda marinaden i en skål. Skär broilerfiléerna i tjocka strimlor. Lägg ner köttbitarna i marinaden. Blanda ordentligt. Låt stå i kylen i 3-4 timmar. Ta sedan fram köttet och låt det bli rumsvarmt. Gör under tiden i ordning grönsakerna. Strimla en del av purjon och skär resten på snedden på orientaliskt vis. Strimla papri- korna. Stek först nötterna i wok med en aning olja. De ska få lite färg. Ta upp dem och fräs paprika, bambuskott och purjo. (Böngroddar ska ej fräsas.) Ta upp dem och fräs broilerbitarna i 3 omgångar. (forts.)