P581 581 YLE TEKSTIJTV 30-12.00531:19 M A K U P A L A T 15.12. klo 20.00 KALASÄILYKKEITÄ JA HAPANKAALIA SUUTARIN LOHI 0.5 kg silakkafileity 1 rkl sokeria 1 rkl suolaa 1 sipuli pippuria 1 dl väkiviinaetikRaa 3 dl vetty Katko fileet 3-4 cm paloiksi. Lado kalapalat l!sipurQRiin selkzpuoli yl<späin. Ripottele kerroksien vzliin suolaa, sokeria, pippurjita ja sipuliviipaleita. Kaada päylle etikkaJvesiseos, kunnes kalat peitt8vät. .almistuu parissa päivässä.  2/7