P175 MTV3 175 .Pe 10.11 00:21:06 BON APPETJT 9.11.2000 3/7 Keitä perunat kypsiksi, kaada vesi pois ja soseuta. Käytä esim. lumiperuna- rautaa tms. Sekoita voi perunoiden joukkoon ja anna hieman jäähtyä. Sekoita joukkoon keltuaiset ja mausteet. Pane perunaseos pursotUnpussiin ja pursota vannikkeiksi voidellulle pellille tai leivinpaperUn päälle. Ruskista vannikkeita 250 asteisessa uunissa 6-8 minuuttUa, kunnes pUnta on kauniin ruskea. Nosta ruskistuneet vannikkeet lautasille ja täytä etanoilla.