P171 MTV3 171 .Pe 10.11 00:29:16 Ruokaviikko: MAANANTAI 1/10 Värikäs nakkikeitto 2 pientä porkkanaa 2 pientä punajuurta 2 perunaa pieni pala juuriselleriä öljyä vettä 2 varsisellerin vartta 2 kotimaista omenaa 300 g nakkeja suolaa chiliä 1 rkl sitruunamehua UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 00:57:39 Ruokaviikko: MAANANTAI 2/10 1. Kuori ja raasta juurekset karkeaksi raasteeksi. 2. Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja lisää raaste kattilaan. 3. Kuullota juuresraastetta hetki ja lisää sUtten vettä nUin, että raaste peittyy. 4. Anna kiehua kannen alla. 5. Leikkaa varsiselleri hienoksi sUlpuksU ja raasta omenat. 6. Lisää ne kattilaan ja anna kiehua hiljalleen, kunnes kasvikset ovat kypsiä. 7. LeikVaa nakit pieniksU paloiksi, lisää keittoon ja anna nakkien lämmetä. 8. Mausta keitto ja tarjoa se. UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 00:17:26 Ruokaviikko: TIISTAI 3/10 Vaniljakala 600-800 g kuhafileetä (tai ahventa tai haukea) voita tai margariinia paistamiseen suolaa ja viherpippuria 2,5 dl voimakasta kalalientä 1 appelsiinin raastettu kuori 1 appelsUinin Zehu 1 dl ruokacremeä tai kermaa 1 vaniljatanko (tai vaniljatangon ja ruokacremen tilalla noin 100 g vaniljatuorejuustoa) suolaa ja viherpippurUa UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 01:31:15 Ruokaviikko: TIISTAI 4/10 1. Pese appelsiini hyvin. Jos mahdollista käytä luomuappelsUinia. 2. Raasta appelsiinin kuori ja purista mehu. 3. Paista kalafileet pannulla voissa tai margariinissa noin minuutUn ajan molemmin puolin. Mausta kala suolalla ja viherpippurUlla. 4. Laita paistettu kala sivuun ja kaada pannulle kalaliemi. Lisää raastettu appelsiinin kuori ja mehu ja anna kiehua. 5. Halkaise vaniljatanko ja raaputa sen sisältä tummat siemenet veitsellä tai lusikalla. Lisää ne seokseen. 6- Kun seos on hieman kiehunut kokoon lisää ruokacreme tai kerma, (suola) ja viherpippuri ja kiehauta. UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 00:31:28 Ruokaviikko: TIISTAI 5/10 Lisää paistetut kalapalat sekaan ja anna nUiden lämmetä ja tarvUttaessa kypsyä loppuun. 7. Tarjoa vaniljakalan kanssa vokattuja kasviksia ja cous cousia tai riisiä. 8. Halutessasi voij korUstella ruoan raastetuilla appelsiininkuori- suikaleilla ja limetinlohkoilla. UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 00:31:28 Ruokaviikko: KESKIVIIVKO 6/10 Poro-suppilovahveropiirakka Pohja: 100 g voita tai margariinia 2 dl vehnäjauhoja 3 rkl vettä Täyte: n. 100 g savuporoa 3 dl suppilovahveroita 1 dl purjosilppua suolaa, timjamia, mustapippuria Liemi: 3 dl kermamaitoa 3 kanamunaa Päälle: juustoraastetta UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 01:31:01 Ruokaviikko: KESKIVI VKO 7/10 1. Sekoita voi tai margariini ja vehnäjauhot. 2. Lisää vesU ja sekoita taikina tasaiseksi. 3. Levitä taikina vuokaan, nosta reunat ylös. 4. Pistele pohjaa haarukalla ja paista puolikypsäksi 225 asteessa noin 10 minuuttia. 5. Kuullota kevyesti savuporo, suppUlovahveroj ja purjosUlppu. Mausta seos ja levitä se vuokaan pohjan päälle. 6. Sekoita kermamaito ja kananmunat. 7. Kaada seos täytteen päälle, lisää pinnalle juustoraaste. 8. Jatka paistamista uunissa, kunnes piirakka saa kauniin värin ja sisus on hyytynyt (noin 15 minuuttUa) UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 00:32:17 Ruokaviikko: TORSTAI 8/10 Kesäkurpitsa-jauhelihalaatikko (4-6 annosta) 1-2 kesäkurpitsaa (500 g) 1-2 sipulia tai 1/2 purjoa 300 g vähärasvaista (paisti-)jauhelihaa 1 liemikuutio 1 rkl soijakastiketta 1 tl rouhittua mustapippuria 1 tl paprikajauhetta Munamaitoa: 4 dl vettä + 1 dl maitojauhetta (tai 4 dl rasvatonta maitoa) 2 kananmunaa 1/2 tl suolaa UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 00:42:37 ruokaviikko: TORSTAI 9/10 Pinaalle: 2 tomaattia tai punaista paprikaa viipaleina 4 rkl kevytjuustoa raasteena Xrasvaa 15-17%) Vuokaan: 1 tl öljyä 1-2 rkl vehnä- tai ruisleseitä 1. Raasta kesäkurpitsat karkeaksi raas- teeksi. Hienonna sipuli tai purjo. 2. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan pUnnoitetussa pannussa ja lisää sipuli tai purjo joukkoon kuullottumaan ZuutaZaVsU ZinuutUksU. 3. Murenna joukkoon liemikuutio. UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600
P171 MTV3 171 .Pe 10.11 01:02:50 ruokaviikko: TO""TAI 10/10 4. Mausta seos soijakastikkeella, pippurUlla ja paprikajauheella. 5. Levitä puolet kesäkurpitsaraasteesta öljyllä voideltuun ja leseillä jauhotettuun uunivuokaan. Levitä päälle jauhelihaseos ja peitä se lopulla kesäkurpitsaraasteella. 6- Sekoita munamaidon aineet ja kaada munamaito vuokaan. 7. Asettele pinnalle tomaattiviipaleet, ripaus mustapippuria ja ripottele päälle Sevytjuustoraaste. 8. Kypsennä 200 asteen uuninlämmössä noin 50 minuuttia. 9. Lisukkeeksi puolukoita, punajuuri- viipaleita, ruisleipävUipaleita, kevytmargariinia ja paprikarenkaita. UUTISET 110 URHEILU 200 TV-OPAS 300 MATVAILU 600