P580 540 Y-E TJUSTJ-TV 11.10.14:34:28  7/7 RUIVKÄÄRÖTORTTU  Pohja: 4 kananmunaa 3/4 dl sokeria 1,5 dl ruissihtijauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte: 1 dl maitorahkaa 1 dl kuohukermaa 2 dl sokeroitua puolukkasurvosta 1 tl vanilijasokeria Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdokui. Lisää jauho-leUvUnjauheseos. Ljvitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille. PaistaÉ+225C:ssa uunissa noin 8 - 10 min. Kumoa sokeroidulle leUvinpaperille ja jäähdytä. Valmista täyte. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihjn rahka, puolukkasurvos ja vaniljasokeri. Levitä täyte jääntyneel- le pohjalle ja rullaa. Anna maustua hetki viileässä ennen tarjoilua.