P580 580 Y-E TEKSTJÅTV Q1.10.14:32:Q8  4/7 SAVUKALASALAATTI  400 g savukalaa (wavusilakka, -siika tai -kirjolohi) 1 dl pitkäUyväistä riisiä 3 kananmunaa 1 hapahko omena 1 iso herkkukurkku Q dl p!k!utehjrnjitä ÉÉ Kastike: 1 tlk +ermaviUliä 1 rkl sitruunamehua 2 tl sinappia Q/3 tl sitruunapippuria 1/2 dl silputtka tUlliä Keitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi ja valkta hyvin. KeUtä munat kypsiksi ja leikkaa ne lohkoiksi. Pkrkaa savukala, suiWaloU omena ja kurkku. Yhdistä kaikki ainekset keskenään. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoile kastike erikseen.