P580 580 YLE TEKSTI-TV 15.07.13:41:52  6/6 KALAVARTAAT GRILLISSÄ  1 kirjolohen file 200 g isoja jumboherkkusieniä pieniä tomaatteja muutama marinadi: 1/2 sitruunan mehu 1/2 dl öljyä 1 rkl tillisilppua ripaus valkopippuria ja suolaa Sekoita marinadin ainekset. Pane herkkusienet marinadiin muutamaksi tunniksi. Paloittele kirjolohifile. Liota bambutikkuja kylmässä vedessä hetki. Pane tikkuihin vuorotellen kalaa, sieniä ja tomaatteja. Grillaa voimakkaalla lämmöllä 5 min käännellen ja kiedo vartaat sen jälkeen folioon. Anna hautua grillin reunalla vielä noin 15 min.