P580 580 YLE TEKSTI-TV 15.07.13:31:42 4/6 ANJOVISKASTIKE PASTALLE 1 rasia anjovista 2 dl Hyla-vispikermaa 1/2 dl silputtua persiljaa 1 murskattu valkosipulin kynsi parmesan-juustoraastetta noin 250 g pastaa vettä ja suolaa Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista sillä välin kastike. Kuumenna kerma kattilassa ja lisää soseutetut anjovikset, persilja ja valkosipuli kermaan. Valuta pastasta vesi pois ja kaada se laakeaan astiaan. Kaada kastike pastan päälle. tarjoa parmesan -juustoraasteen kera.