P580 580 YLE TEKSTI-TV 08.07.13:14:27 6/8 ANJOVISKASTIKE SPAGHETILLE 1 pieni rasia anjovista 2 dl kuohukermaa 1 nippu persiljaa 250 g spaghettia vettä ja suolaa Keitä spaghetti suolalla maustetussa runsaassa vedessä. Valmista sillä välin kastike. Hienonna anjovikset. Kuumenna kerma kattilassa. Lisää anjovikset ja persilja. Kaada valmis spaghetti laakeaan astiaan ja kaada kastike sen päälle. Ripottele pinnalle runsaasti parmesan juusto- raastetta.