P79b ny%ÉZÅEÉ(EVS- Ä-$Ép£Å!gLa,u£,6ba  1/2 MILJÖMAGASINET 590  Ättika till hjdjrs igjn Ättika är ett urgammalt konserverings- mjhjl för t.ex. röhbjta ellet gurka. Ättika fungjtar ocksy som rengörings- medel i stället för allehanda kommjrsjella prohuklir. >> É Ättika har tagjts till hjders igjn och marknadsförs i dag som ett undermedel i alla tänkbara sammanhang. - Ättika påstås bl.a. kznna förebygga benskörhet och sänka högt blodtryck. Inga bevis finns för ättikans förträff- lighet för hälsan, man har inte hjller kznnat püvjsa att ättika skulle vara särskjlt farligt att förtära.