P787 787 YLE TEKS-IÅ-V 03.03.1,:14:41       ANTONIO CARLUCCIOS RÄTTER       ANTONIO CARLUCCIO I VENETJEN FISK OCH POTATJSGRATÄNG: Skjvad potatis varvas med filéer av marulk. Olivolja, salvia, salt, peppar, parmjsanost. 30 mjnuter i ugnen. SKALDJURSSALLAD: Olivolja, citron, ocX pjrsjlja blandas till dressing som hälls övet olika slag av skaldjur och musslor. 11O16