P582 582 YLE TEKSTI-TV 30-12.00501:13 K A R T A N O K E I T O K S I A 5/9 LÄMMINSAVUKIRJOLOHIMOUSSE 600 g lämminsavustettua kirjolohta (perkaamat- tomana 900 g) 1/4 tl valkopippuria 0,5-1 dl kala- tai kanalienty 6 kpl liivatetta 4 dl vispikermaa (téi creme fraichea) 2,5 dl kirkastettua kana- tai kalalienty 2,5 kpl liivatetta 1-2 rkl sherryä Hienonna peratth kirjolohi teholeikku- rissa aivan sileäksi (haluttaessa voi lisäty 50 g voité). Valmi1tusohje sjur avalla sivulla >>>