P582 582 YLE TJKSTJ-TV 26.07.20:17:48 KOTJKEITTIÖMESTARJ '97 (J 22.7. KLO 19.00 TV1 9/10 >>> jatkoa Leikkaa silakka0ihvit kahtia ja poista samalla sjlkäevä. Mausta suolalla ja pippurilla. Kujvaa fileet ja jauhota ne kevzjsti. Leikkaa juustohöylällä lantusta Nhuita lastuja. Kuumenna rypsiöljyä isossa kattilassa (öljyä noin kolmasosa kattilan tila- vuudesta). Sopivan kuumuuden voit testata vaikkapa palalla vaaleaa leipää. Öljy on sopivan kuumaa kun leipäpala paistuu kullanruskeaksi noin 30 sekunnissa. Paista ensjn lanttu- lastut ja nosta ne öljystä reikä- kauhalla talouspaperin päälle valumaan ja kujvumaan. Suolaa kevzesti. jatkuu >>>