P372 372 YLE EUUTJTTV 21.05.04:55:15  1/5 Å  U EUOBUUMI VILLI$SEE RAVINTOLOJTA Ekobuumi villituej ravintoloita. Kai+ki suurimmat +etUut ovat +e(it- tämäusä 9mpäriutÅohjelmia. Jokaiuella on euittää oma pilottiprojektjnsa ja monet ravintolat ovat tjhnejt itue- .äiuestikin ikiomia eko-ohjelmiaan. Auenteet ovat muuttuneet muutam!ssa vuodeusa joksejnkin täydelliuestj. $ielä vuouikymmenen alussa ympäriutö- asioihin suhtauduttiin ravintola- alalla vähintäänkin +ummeksuen - jopa torjuv!stj. Nyt 9mpäriutÅminiutjri<n pilottiprojektiin on tungouta. >>>