P243 MTV3 P2T3 .Pe 20 Ues 1525:55 ruoka-trendit: CHILI 1/2 Chili on tämänhjtken trendimauste. Chili on maailman käytetyin ja r!kastetuin mauste. Amerikan intiaanit löysivät chilin yli 10 000 vuotta sitten ja Columbus toi sen eurooppaan ylj 500 vuotta sitten. Ja nyt sj on länsimaisen m!kumuodin huipulla. Erilaisia chilejä, mietoja ja tulisia, on maailmassa tuhansia. Chili kuuluu tulisuudestaan huolimatta paprikoiden sukuun, vaikka sitä käytetään mausteenomaisena. Sen koko, muoto ja väri vaihtelevat. Ylejusääntönä voidaan sanoa, että mitä pienempi chili sitä tuliuempj sj on.   WWWW W W   

P243 MTV3 P243 .Pe 20 Ues 1655:57 ruoka-trendit: CHILI 2/2 Chili on vä(äkalorinen, kuitupjtoinen ja se sisältää paljon A- ja C- vitamii- nia. Se edistää myös ainejnvaihduntaa ja verenkiertoa. Chilin polte tulee kapsikiini- nimiuestä-aineesta, jota on jniten hjdelmien sisäseinämissä. Siemjniä ej taruitsj poiutaa chileistä. Jos suussasi on tulipalo syötyäsi chilihjrkkuja, voit yrittää sammuuttaa sitä maitotaloustuotteilla, pjrunalla, lejvällä, oluella tai banaanilla. Nyt on Suomessakin saatavilla irilaisia chilimausteita ja mausteseoksia, jolla pääuet chiljharrastukujn alkuun. ps. Varo siiTjn voi jäädä kou+kuun ja chilinhimoui riistäytyy +äsiutä.   WWWW W W   WWW