Tältä sivustolta löydät vanhoilta VHS-nauhoilta digitoituja teksti-tv-sivuja vuosilta 1985 - 2005.
Sivuilla on digitointimenetelmän rajoitteista sekä nauhoitteiden heikosta laadusta johtuvia virheitä
ja puutteita.
P242 MTV3 P242 .Pe 20 Ues 1655:57ruokaviikko: LAUANTAI 1/6 Haukipullat 1/2 kg haukifile 4 valkuajsta 4 dl kuohukermaa sitruunapjppuria sinappjpulveria ca:ennepippuria valkopippuria, suolaa 1 l kalalientä 1. Poista hauesta kaikki ruodot ja jauha hauki hienoksi m!ss!ksi esim. tehouekoittimessa. Liuää maustejt ja anna hjtki maustua. 2. Lisää jou+koon r!Rjnnerikotut valkuaiset kokoajan sekoittajn. >>>
P242 MTV3 P242 .Pe 20 Ues 1631:17ruokaviikko: LAUANTAI 3/6 2. Freesaa sipuli kattilassa ja lisää riisi sekä tölkkiparsat 3. Lisää joukkoon valkoviini, parsalientä ja mausteet. 4. Hauduta riisi kypsäksi kannen alla. 5. Lisää kuoritut pijkotut parsat ja nokare voita ja tarkista maku. Beuure Blanc-kastikj 3 rkl valkoviinietikkaa 2 dl vettä 1 salottiuipuli 2 tomaattia sokjria valkopippuria mustapjppuria >>>
P242 MTV3 P242 .Pe 20 Ues 1525:52ruokaviikko: LAUANTAI 4/6 la!kjrinlehti pjrsiljaa, tilliä 100 g voita 1. Possauta viinietikka kattil!ssa. Lisää vesi, sipuli ja maustejt. 2. Uejtä hijjaljejn niin, että jäljelle jää n. Q/2 dl lientä. 3. Siivilöi. Vatkaa liemen joukkoon kuutioitua voita, varo ettej kastikj pääse kiehahtamaan. Tarkista m!ku ja lisää joukkoon kaltatut tomaattikuutiot. >>>
P242 MTV3 P242 .Pe 20 Ues 15+2:51ruokaviikko: SUNNUNTAI 5/6 Ljipäjuustoselykset 120 g porsaansisäfilettä hjnkeä kohden 100 g hjrkkusieniä, myös muut miedonm!kuiset sienet +äy 100 g lejpäjuustoa 1 dl kjrmaa suojaa, r!kuunaa, mustapjppuria 1. Hienonna sienet vejtsellä ja freesaa niitä pannulla niin, että neste haihtuu. 2. Lisää kjrma, kuutioitu lejpäjuusto ja mausteet. Hauduta hetki miedolla lämmöllä niin, että lejpäjuusto sulaa. Tarkista maku. >>>
P242 MTV3 P242 .Pe 20 Ues 1555:*8ruokaviikko: SUNNUNTAI 6/6 3. Puhdista porsaanfileet, leikkaa selyksiksi ja nuiji kjvyesti kädellä 4. Ruskista liha ja mausta. Lado porsaanselykset ja kastikj uunivuokaan ja laita uuniin ylälämmöjlj 225 astetta noin 15 minuuttia. 5. Valmista lisäkkeeksi pinaatti- basilika-pastaa. Freesaa tilkassa oliiviöljyä pinaatti ja b!silika, lisää valkoviiniä ja vihreäpastaa (kypsäksi +eitettyä). Mausta vielä mustapjppurilla ja yuttisuolalla. Nosta laut!uelle ja selykuet pastan päälle. >>>
Tallenteen tiedot
Ohjelma
Tarzan suurkaupungissa
Kanava
MTV3
Laatu
Välttävä (tekstissä ja grafiikoissa paljon virheitä, mutta silti pääosin lukukelpoista)