P278 MTV3 P278 .To 1: Ues 1514:14 6/18 ILOINEN KEITTJÖ 17.5.1997 TERIYAKI-KALAA TARE-KASTJKKEESSA 500-700 g lohifileetä pari tippaa valkoviiniä öljyä paistamiseen Tare-kastike: 6-8 rkl soijakastiketta loraus kuivaa valkoviiniä runsal tl kuivaa inkivääriä Poista lohjsta nahka sekä nypj ruodot pinseteUllä. Leikkaa 4-5 sopivaa file- palaa. Pirskota pjnnallj kjvyesti val- koviiniä, oJota 15 minuuttia ja upota Tare-kastikkeeseen noin tunniksi. >?>