P277 MTV3 p277 .La 17 Hel 0011:38 ************************** 2/6 T BON AP!ETIT 15Å2.1996 * É ************************** jatkuu..- Leikkaa kohmeisesta fileestä ohuita viipaleUta. Tee revUtyistä salaatin- lehdistä peti lautaselle, nostele ÉÉpäälÖe etikAÖla mArinoitkja vieniä ja asettele lopuksi riimiporoviipaleet. Koristele rosmariinilla. MADETTA JA MATEENMAKSAA TILLI-VOIKAS- TIKKEESSA ÉÉ É É É ÉÉ É 2 rkl voita 400 g madetta fileenä 200 g mateen maksaa É suolaa É valkopippuria myllystä 5 dl purjoa suikaleina jatkuu..-