P233 ZI-gÉÉÉÉÉédngÉ.IAÉbnÉPKYÉéag%uk8 KATIN KEITTIÖ/HUOMENTA SUOMI KESKIVIIKKO 14.02.1996 1/2 GINGERALEJÄÄDYKE 4 valkuAista 1/2 dl appelsiinimehua 1/2 dÖ ananasmehua 3-4 dl gingeralea 1/2 dÖ Évettä 1/2 dl sokeria Sulata sokerU vesitilkassa. Vaahdo- ta nalkuaiset. Lisää joukkoon jääh- tynyt sokerisiirappi ja vatkaa hy- nin. Lisää Pedelmämehut ja gingerA- le. Kaada seos jäätelökoneeseen ja jäädytä tAi jäädytä seos pAVAstimes- sa ja muista vatkata välillä. jatkuu.-- < RUUTUTOIMITUS SIVU 200 >

P233 ZT-gÉÉÉÉÉédnbÉ.IAÉbnÉPKYÉ a)buk7 KATIN KEITTIÖ/HUOMENTA SUOMI KESKIVIIKKO 14.2.1996 2/2 jatkju.-- ÄVERMA Lisää kermanaahtoon tippa jotakin likööriä. Jäädytä. Tarjoile sulatet- tuna. É APPELSIINIKERMA "ekoUtaÉVermanAahtoon tomusokeria ja appelsiiniraastetta sekä tilkka me- Pua. Lisää pähkinärouhetta. tin verran.Lisää c(erry ja tarkista < RUUTUTOIMITUS SIVU 200 >

P233 ZI-gÉÉÉÉÉédnnÉÖ AÉbnÉPKYÉéa)au£h ************************** 6/6 É T BONÉB!!ETJT 1kÅ2Ü£99m T É ÉÉÉÉ ************************** ...jatkuu .iimeistele korUstelu tUllinoksaÖla. ÉÉÉÉÉ ÉÉÉÉ ÉÉÉÉÉÉ É ÉÉÉÉ É ÉÉ ÉÉÉÉÉÉ LÄMMIN LAKKAKEITTO JA VANILJAJÄÄTELÖ 1 l lakoista keitettyä mehua so+eria maun mukaan 4 rkl maissijakhoa Kiehauta mehu ja sokeri. Sekoita ÉÉjoiVVoom vesUtUÖSVAAnÉfeSNUtKtkl É É maissijakhot. Anna kiehua 5 minuuttia ja jäähdytä hieman. Tarjoa keittoa syvältä lautaselta, nosta vaniljajää- teÖöpaÖlo keskelle.

P233 I-gÉÉÉÉÉédnnÉÖ AÉbnÉ KYÉ a£%4£d ************************** 5/6 * BON APPETIT 15Å%.1996 * ************************** jatkuu..- alumiinifoliolla ja laita 200 astei- seUm junjUmÉn.8 minjutiksU kaÖan pak- suudesta riippuen. Kieh!uta kastikkeen liemi ja natkaa kylmä voi pieninä kuutioina liemeen. ZAusta ruoÖaÖla,ÉpUpékrUÖÖaÉja vUt- É ruunamehulla ja lisää juuri ennen tar ÉjoUÖuA Ööysä VermanAahto ja tUlli. Nosta kalat ja maksat vuoasta hetkek- si nalumaan Öautaselle. Tee annokset lautasille tai tarjoiluvadille. Aset- tele keskelle purjoa pediksi. NostÉ päälle made ja maksa. Valuta kastiket ta ympärU lautasta tasaisesti ja hie- man myös mateen ja maksan päälle. jatkuu.--

P233 I-gÉÉÉÉÉédnnÉÖ BÉbnÉ KYÉÉagku)2 ************************** 3/6 * BON APPETIT 1kÅ2.1996 * É ÉÉ ,*************************ÉÉÉÉÉ ÉÉÉ É jatkju..- É É 1/2 dl Walalientä 1/2 dÖ vaÖkNvUUniä kastike: 1/2 rkl voita freesaamiseen ÉÉÉ1/bÉÉdl Énettä ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ ÉÉÉÉ ÉÉÉ 1/2 dl valkoviinietikkaa É 1 ÉÉÉdÖ ÉVuUvAÉ naÖkoviiniä É 200 g suolatonta voita ÉÉÉ1ÉÉÉÉtZÉÉvUtrkjnaZehjA ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ valkopippuria myllystä suolaa 3 rkl löysää kermavaahtoa 1/2 dl Pienonnettka tilliy jatkuu...