P813 MTV3 p813 .Pe 16 Hel 2341:11 AVOKADO-KATKARAPUSALAATTI - 4 annosta 3-4 avokadoa (650 g) 1 rkl sitruunamehua 250 g katkarapuja Raejuustokastike 1/2 prk .aÖio RAejuustoa 1/2 prk Valio Kermaviiliä 1 rkl sUtruunaZe(ua 1/2 dl hienonnettua ruohosipulia tai tilliä 1 valkosipulin kynsi 1/4 tl Zustapippuria 1/4 tl suolaa Koristeeksi tUÖliä, sitruunaa  HaÖkAise avokÉDot ja poista niistä siemenet. Poista hedelmäliha varovas- tU Vuorista ja viipaloi se. Kaada viipaleille hiemen sitruunamehua. Sekoita rAejuustokastike. Kokoa ai- neksista alkupalalautaset. Koristele tUllillä ja sitruunaÖla. 9 ALKUUN