P233 ZI-gÉÉÉÉÉédngÉÜ!KÉblÉPKYÉdbk£ugh KATIN KEITTIÖ/HUOMENTA SUOMI KESKIVIIKKO 14.02.1996 1/2 GINGERALEJÄÄDYKE É 4ÉÉÉÉ ÉnaÖSuAista ÉÉ É ÉÉ É É É 1/2 dl appelsiinimehua 1/2 dÖ ananasmehua 3-4 dl gingeralea 1/2 dÖ Énettä 1/2 dl sokeria Sulata sokeri vesitilkassa. Vaahdo- ta vaÖkuaiset. Lisää joukVoon jääh- tynyt sokerisiirappi ja vatkaa hy- É lUn. Lisää Pedelmäme(kt ja gingerA- le. Kaada seos jäätelökoneeseen ja jäädytä tai jäädytä seos pAkAstimes- sa ja muista vatkata välillä. jatkju.-- < RUUTUTOIMITUS SIVU 200 >

P233 ZT-3ÉÉÉÉÉédngÉ.!KÉbnÉPKYÉdb)aua£ KATIN KEITTIÖ/HUOMENTA SUOMI KESKIVIIKKO 14.2.1996 2/2 jatkju.Å- ÄKERMAÉÉ Lisää Vermanaahtoon tippa jotAkin likööriä. Jäädytä. Tarjoile sulatet- tuna. APPELSIINIKERMA "ekoUtAÉVermanAAhtoon tomusokeria ja appelsiiniraastetta sekä tilkka me- Pua. Lisää pähkinärouhetta. tin verran.Lisää cherry ja tarkista < RUUTUTOIMITUS SIVU 200 >

P233 T-£ÉÉÉÉÉédn&É.!KÉb$ÉPKYÉdbbau£a ************************** 5/6 * BON APPETIT 15.2.1996 * ************************** jatkuu..- ÉÉ É É É É ÉÉÉ alumiinifoliolla ja laita 200 astei- seen uuniUn n.8 Jinuutiksi kalan pak- sukDesta riippuen. ÉÉViehAutAÉVAstikVeemÉliemi ja natkAa kylmä voi pieninä kuutioina liemeen. Mausta suolalla, pippurUlla ja sit- ruknAmehklla ja lisää juuri ennen tarÉÉÉVoUÖkAÉÖöyswÉVUrmAnAÉht#ÉVAÉtUÖÖU.ÉÉ Nosta kalat ja maksat vuoasta hetkek- ÉÉvUÉlaÖkZAAnÉÖAutAveÖÖU-ÉTeeÉBÖnoSfUiÉ lautasille tai tarjoUluvadille. Aset- tKÖe keskeÖle purjoa pediksU. Nosta päälle made ja maksa. Valuta kastiketÉÉÉtA ympärUÉÖAutavta tAvAUsesti jA PUe- man myös mateen ja maksan päälle. É É jatkuu.--

P233 I-gÉÉÉÉÉédnnÉÖ!KÉbdÉ KYÉdd*gh)* ************************** 5/6 É T É !! ( ÉÉÅL ,ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ É **************4*********** É jatSuu.Å- ÉÉ É É ÉÉÉ ÉÉ alumiinifoliolla ja l!itÉ 200 astei- ÉÉÉreemÉjjnjUmÉÖ.8ÉZjmjjtikvUÉVBÖAÜÉéAVZ suudesta riippuen. Kiehauta kastikkeen liemi ja vatkaa kylmä voi pieninä kuutioina liemeen. ÉÉÉZAjstAÉvjoYAÖla,ÉpUppkriÖlaÉjA bUt- ruunamehklla ja lisää juuri ennen tar joUlkA ÖöysäÉVUrmAnaahto jAÉtUÖÖU. ÉÉ Nosta kalat ja maksat vuoasta hetkek- si valumaan lautaselle. Tee annokset lautasille tai tarjoiluvadille. Aset- teÖe VeskeÖle ékrjoa pediksi. Nosta päälle made ja maksa. Valuta kastiketÉÉÉta ympärS lAutasta tasaisesti ja Pie- man myös mateen ja maksan päälle. ÉÉ É É É É É É jatkuu...

P233 I-gÉÉÉÉÉédnnÉÖ!KÉb,É KYÉdb)£ua2 ************************** 3/6 * BON AP!ETIT 15Å%.199m *É ************************** jatkuu..- É 1/2 dl kalalientä ÉÉ2/2 dÖ ÉnaÖkomUUniä ÉÉÉÉ ÉÉÉÉÉÉ kastike: ÉÉ"É ÉrkÖ ÉPjUnonnUttka sUéulUa ÉÉÉÉÉÉ 1/2 rkl voita freesaamiseen É 1/2 ÉDÖ nettä ÉÉÉ É ÉÉ ÉÉÉ ÉÉÉÉ 1/2 dl valkoviinietikkaa 1 dÖ ÉVuUvaa naÖkoviiniä 200 g suolatonta voita É 1ÉÉ ÉtÖÉÉvjirkjnBZVPjBÉ ÉÉÉÉÉÉÉÉÉ valkopippuria myllystä É ÉsuolaA É ÉÉÉ É ÉÉ 3 rkl löysää kermavaahtoÉ 1/b ÉHÖ hiUmomnUttka tUÖliä ÉÉÉÉÉ É jatkuu..-