P415 415 YLE TEKSTI-TV 20.06.00:14:48 3/8 K E S Ä K U R P I T S A K Ä Ä R Ö T 2 pientä kesäkurpitsaa 400 g jauhelihaa 1 tl murskattuja viherpippuriita 2 rkl perunajauhoa 1 muna 3/4 tl suolaa 1 paprika 100 g juustoraastetta Ljikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa ohuiksi taipuisiksi viipaleiksi esim. juustohöylällä. Mausta jauheliha ja lisää muna ja jauhot. Ota seoksesta pieniä palleroita ja kääri nj kesäkurpitsaviipaleiden sisään. Lado kääröt voideltuun uunj- vuokaan vieriviereen. Rjpottele päälle sjlputtu paprika ja juustoraaste. Kypsennä +200 C:ssä noin 30 min. Tarjoa uusien perunoiden kera.