P235 ZT-gÉÉÉÉÉébn5ÉÜ KÉÉAZÉ KATIN KEITTIÖ / HUOMENTA SUOMI PERJANTAI 19.01.1996 1/3 ÉÉ É LOHTA FILOTAIKINASSA (neljälle) n. 600 g lohifilettä É 200Ég filotaikinaa É ÉÉÉÉ ÉÉÉ ÉÉ É 50 g voisulaa ÉÉÉ É tilliä ÉÉÉÉ ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ valkopippuria suolaa Kastike: 1 dl valkoviiniä ÉÉ É ÉÉ É É 1/2 hienonnettu sipuli 1/2ÉDlÉnalkoviinietikVAAÉÉÉ ÉÉÉÉÉÉ 1/2 dl kalalientä É: ÉtUYYimlArsUAÉVAÉlalkoaUééjriAÉÉÉÉÉÉÉ 50 g voita jatkuu... : ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ ÉÉÉÉÉÉÉÉ < RUUTUTOIMITUS SIVU 200 >

P235 ZT-3ÉÉÉÉÉébnkÉÜ KÉÉAZÉ KATIN KEITTIÖ / HUOMENTA SUOMI PERJANTAI 19.01.1996 2/3 NypiÉruoDojÉpoisÉÖohifUleestä.ÉLeik-É kaa 2 viipaletta/hlö ja mausta suo- Öalla,ÉvalkopippurillaÉja tillillä. Leikkaa filotaikina sopivankokoisik- vi arkeiksi,Élevitä ArkkiÉpöydälle É ja voitele ne voisulalla. Käytä kah- É tA arkViAÉéäällekwin.ÉRjllaAÉloPi-ÉÉÉ viipaleet (rulla/hlö)ja nosta ne taikina-arkkien päälle. Nosta taiki- nan liepeet lohirullien yli ja rypy- tä ns.Ékarkkipussin Zuotoon. Voitele kauttaaltaan voisulalla ja paista junissA 200ÉavtettAÉn.15ÉZjn.ÉÉÉÉÉÉÉÉ É ÉÉÉ ÉÉÉ É É ÉÉÉÉÉ ÉÉÉÉÉ ÉÉÉ jatkuu... É É < RUUTUTOIMITUS SIVU 200 >

P235 ZT-3ÉÉÉÉÉé2n5ÉÜ KÉÉAZÉ KATIN KEITTIÖ / HUOMENTA SUOMI PERJANTAI 19.01.1996 3/3 stiikaloiÉpaiia Kastikkeen valmistus: ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ ÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ kiehauta etikka kattilassa, lisää liimi, kalaÖiemi ja mausteet. Keitä n.15 min, siivilöi, kiehauta ylös ja É ÖisääÉÖoéjksUÉjokkVoonÉjoUÉpienimäÉÉÉ kuutioina esim. sauvasekoitinta käyt- täen. Keitä ensin makuliemi ja kun lohet omat junissA,ÉlisääÉjouVVo#nÉvoU. ÉÉ É ÉÉ ÉÉ < RUUTUTOIMITUS SIVU 200 >