P415 415 YLE TEUSTI-TV 20.02. 1441:45 3/7 PERUNA-KALALAATIKKO 8-10 perunaa n. 1/2 kg silakkafileitä 2 sipulia 2 tl suolaa 1 nippu tilliä Munamaito: 3 munaa 6 dl maitoa É 4 tl suolaa (päälle siankylkeä viipaljina) Kuori jÉ viipaloi perunat. Lado puolet niistäÉvoPdeltuun uunivuokaan. Mau2tÉ kalat suolallÉ ja ripottele päälle hienonnettu tPlli. Lenitä sipulisilppu kalojen päälle ja lÉdo loput peruna- viipaleetÉvuokaan. SekoitÉ munamaidon aineet ja kaada se vuokaan. K8psennä laatikkoa 150 asteessa 2 tuntia.