P415 415 YLE TEKSTI-TV 17.02. 1817:17 3/6 PERUNA-KALALAATJKKO 8-10 perunaa n. 1/2 kg sjlakkafileitä 2 sipulia 2 tl suolaa 1 nippu tilliä Munamaito: 3 munaa 6 dl maitoa 2 tl suolaa (0äälle siankylkeä viipaleina) Kuori ja viipaloi 0erunat. Lado puolet niistä voideltuun uunjvuokaan. Mausta kalat suolalla ja ripottele päälle hienonnettu tilli. Levjtä sipulisjlp0u kalojen päälle ja lado loput peruna- vjipaleet vuokaan. Sekoita munamaidon aineet ja kaada se vuokaan. Kypsennä laatikkoa 150 asteessa 2 tuntia.