P777 777 YLE TEKSTI-TV 16.08. 1622:10 VIINIMARJANEKTARI ----------------- 1 l herukoita 5 dl vjttä 150-200 g ( noin 2 dl ) sokeria 1. Mittaa puhdistetut marjat ja vesi kattilaan ja kuumenna kiehumispistee- seen. Älä keitä marjoja. 2. Jauha marjat tehosekoittimessa, sosemyllyllä tai monitoimikoneella. 3. Lisää joukkoon sokeri ja sekoita kunnes sokeri liukenee. 4. Pakasta nektari mieluiten kerta- käyttöannoksjna. 5. Jos pullotat nektarin, kuumenna se uudelleen kiehuma0isteeseen. 6. Täytä puhtaat, kuumennetut 0ullot mahdollisimman täyteen ja sulje ne heti. 2/3