P415 415 YLE TEKSTI-TV 16.08. 1644:28  5/7 KARVIAISKIISSELI TALLIMESTARIN TAPAAN KIISSELI: 9 dl vettä 5 dl karvjaisia 1 dl sokeria 4 rkl perunajauhoja 1 dl vjttä VÄLIIN: 2 dl hapankorp0uja 2 rkl sokeria 2 tl vanilliinisokjria 1 rkl kaakaojauhetta Jauha hapankorput karkeaksi rouheeksi ja yhdistä ainekset. Valmista kiisseli. Keitä vjdessä peratut karviaiset kypsiksi, lisää sokeri. Sekoita 0eruna- jauhot vesitilkaan ja kaada seos ohuena norona kattilaan. Kiehauta. Pane kiissjliä kerroksittain korp0u- jauhelman kanssa jälkiruokamaljoihin. Tarjoa kylmänä kermavaahdon kera.