P415 415 YLE TEKSTI-TV 30.11. 2011:22   6 11     PIRTEÄ SALAATTI 5 dl kaaliraastetta 0,5 tlI -andarii.ilohkojÉ Lisäy +aaliréastjeseen valutetut manda- riinilohkot jÉ sui+aloPth purjo. Mau2tÉAsaléatth sitruunamehulla. OMENA-PU LUKKAKIISSELI 4 dl omenamehua 1 dl vettä 1,4 dl sokeria 2 rkl perunajauhoja 3 dl puolukkasurvosta Kittéa mehu, vesi, sokeri ja peruna- jéuhot kattilaan. KiehautÉ sekoittéen kokoaika. Lisäy valmiiseeL kiisseliiL puolukkasurvo1 jÉ rhpottele pinnalle sokeria. Tarjoile kermavaahdon kera.