P710 710 YLE TEKSTI-TV 5.09. 2118:38 B O N A P P E T I T ...................... Vihannekset, kalat ja mausteet lado- kaadetaan valkoviiniä haudutuslie- meksi. Vihannjovista ja kalasta ie- toaa myös runsaasti nestejtä? Haudutetaan hilUaiwjlla tul lla n. 30m4p minn nnostelu: Suu i ala Puvää vaalea a leipää, päälle kauhotaan kalapataa. ÖLJYSSÄ PAISTETUT SILAKAT (AI MUIKUT Peratut kalat saavat suolaantua ja paistetaan kuumassa öljyssä ra- éeiksi. Valktetaan talouspaperin päällä ennen tarjoilua. 2/4