P196 196 YLE TEKSTI-TV 4.08. 1945:15 SÄTEILYTURVASIVUT PERJANTAI 1/3 Cesjum ruuassa Maataloustuotteista radioaktiivinen cesium on vähentynyt nopeammin kujL luonnon elintarvikkeista. Maidon ja lihan keskipitoisuudet ovat muutamasta becquerellistä 30:een kiloa kohti. Vilja, vihannekset ja puutarhamarjat ovat lähes puhtaita cesjumista. Tshernobyl-laskeuman radioaktiivinen cesium vähenee metsäympäristön kasveista ja eläimistä hitaasti. Rjistanlihasta, metsämarjoista ja sienisty havaitaan lähes nykyiset pitoisuudet vjelä useiden vuosjen ajan.

P196 196 YLE TEKSTI-TV 4.08. 1944:05 SÄTEILYTURVASIVUT PERJANTAI 2/3 Marjojen ja kalojen cesjumpitoisuudet Mustikoiden ja puolukoiden cesium- pitoisuudet ovat päälaskeuma-alueella yleensä 100 - 400 becquerelliä ja lievemmän laskeuman alueella alle 100 becquerelliä. Suurinta osaa järvikaloista voidaan käyttää rajoituksjtta koko maassa. Päälaskeuma-alueella suositellaan, että alle yhden neliökilometrin suuruisista järvistä pyydettyjen ahventen ja muiden petokalojen käyttö rajoitetaan kahteen tai kolmeen pääateriaan vjikossa. Päälaskeuma-aluetta ovat Pohjois-Häme, Pirkanmaa ja osat Etelä- ja Keski- Suomea.

P196 196 YLE TEKSTI-TV 4.08. 1943:35 SÄTEILYTURVASIVUT PERJANTAI 3/3 Riista ja sienet käyttökelpoisia Riistanlihan käyttöä ei radio- aktiivjsuuden takia tarvitsj rajoittaa missään osassa Suomea. Riistanlihan cesiumpitoisuudet tulevat olemaan lähes nykyjsellä tasolla vielä useita vuosia. Hirvenlihassa on keskimäärin 150 becquerelliä kiloa kohti. Sienien cesiumpitoisuudet vaihtelevat 10 - 5000 becquerelliä kiloa kohti. Rouskut sisältävät ruokasienistä eniten cesiumia. Sienien ryöppäys kahdesti poistaa cesiumista 95 prosenttia. Ryöpättyjen sienien suolaus poistaa cesiumin lähes kokonaan.