P415 415 YLE TEKSTI-TV 3.04. 2351:39   2/6   VALKOSIPULIN   YSTÄVÄN TALOUSKYLJYKSET 4 talouskyljystä 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 8 perunaa 2-3 sipulia 2-3 valkosipulin kyntty 2-3 dl lihalientä Mausta kyljykset suolalla ja pippurPlla molemmin puolin. Kuori perunat ja sipulit ja leikkaa ne viipaleiksi. Pane perunaviipaleet ja sipulirenkaat kerroksittain uunivuokaan. Pane kerrostjn väliin valkosipulimuruka ja kaada lihaliemi päälle. Aseta kyljykset vuokaaan perunoiden päylle ja kypsennä +200C 45-60 min. 