P415 415 YLE TEKSTI-TV 18.07. 2118:50   1/7   U             +UNIBROILERI          KASVISKASTIKE         TÄZTETZT TOMAATIT    WPAVUNITUSALAATTI     SA-UKINKK+PAISTOS     É   MANSIKAT JA   ROMMIKERMA               

P415 415 YLE TEKSTI-TV 18.07. 2111:22   UUNIBROILERI  2/7    n. 1 kg broileri pinnalle ja sisälle: 3 rkl >ljyä n.2 tl suolaa 3 tl curr:a 3 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkopippurja Lait broileri, jghon on pinnalle hie- rotth öljy ja mausteet, paistopussiin. Kypsennä uuniusa noin 1 tuntj. O >>>>>>

P415 415 YLE TEKSTI-TV 18.07. 2111:58  KAS-IS-  3/7   KASTIKE  3 porkkanaa n.75 g juurjuelleriy 2 sipulia 2 rkl öljyä 3 rkl tomaattisouett 1/2 tl basilikaa 1/2 tl timjamia 11/2 rkl soijakastiketta suurus: 3 dl vetty 1 r)l vehnäjauhoj +asvisliemikuutio KuorU k!svi+set ja raastÉ ne +arkj!ksU raasteeksi. Kuumjnna >ljy kattjlassa ja lisää raastetut kasvikset. Hauduta het- ki. Liuäy suurus ja kjity 5 min. Maus- ta. Hauduta vielä 5 min. >>>>> 

P415 415 YLE TEKSTJ-TV 18.07. 2112:12  TÄYTETZT  4/7   TOMAATIT  1-2 iuoa tomaattja ruokailijaa kohtU Ljikkaa tomaatin päyltä viipale ja koverra piemellä lusikalla siuus poiu. Kä8ty se euim.kasviu- kastikkeeseen. Täytu tomaatit. Täyte 1: 1 dl maustématonta jogurttia n.  kuutioina valkosipulia ja suolaa Täyte 2: 1 rkl ruohosipulia 1 pkt pekonia käristet- tynä(paloittele pieni+si paloiksi) suolaa ja valkopippuria Tarjoa paahtoleivän kera.  >>>> 

P415 415 YLE TEKSTJ-TV 18.07. 2115:45  0A-UNITU-  5/7   SALAATTI  200 g tuorjit pavunituja 1/2 kurkkua pieni kukkakaali ruohosipulia nippu retiisiy kastikj: 1/2 dl öljyä 2 rkl sitruunanmehua É ÉÉÉÉ ÉÉ 1 tZ P0ÄWAstiSjtta suolaa Huuhdo idut kylmälly vedelly ja valut . 0aloittele kukkakaali pieniksi kukin- noiksi, viipaloi kurkku ja silppua ruo- hosipuli. Lado ainekset kulhoon. Sekoi- t kastike ja kaada se salaatjn jouk- koon. Anna salaatin maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.  >>>> 

P415 415 YLE TEKSTI-TV 18.07. 2117:20  SAVUKINKKU-  6/7   PAISTOS  Pohja: 1 dl perunasosehiutaleita 1 1/2 dl haaleaa vettä 3 dl vehnäjauhoja 1 1/2 dl gr hamjauhoja 200 Ég margariinia Täzte: 300 g suikaloit. savukinkkua 1 kuutioitu paprika 4 munaa 3 dl maitoa 4 dl juustoréastett Turvota perunasosehiutaleita vedessä. Nypi jauhot ja résva, liuäy perunasoue. Anna taikinan hetki levätä jääkaapissa. Kauli siity uunipellin kokoinen levy. Savukinkku ripotellaan tésaisesti tai- kinan päälle. Paista pohjaa 200C:ssa n.15 min. Sekoita munat, maito ja juus- toraaste. Ota pohja uuniuta. Ljvity sille paprikakuutio,ripaus mustapippu- ria ja munamaito-juustoujou. Jatka kzpsentämistä n.15-20 min. >>>>>>>

P415 415 YLE TEKSTI-TV 18.07. 2117:22  MANSIKAT JA  7/7  ROMMIKERMA  1 l mansikoita 1 iuo appeluiini 3-4 rkl rommia 2 rkl tomusokeria 2 dl kuohukermaa 1 tl vaniljasokeria 2-3 tl tomusokeria Perkaa mansikat. Sekoit keskenään vast puristettu appeluiininmehu, rommi ja tomusokeri. Kaada seos marjojen päylle. Sekoit varovasth ja anna man- sikoiden maustua 2-3t. Vatkaa kerma. SekoitÉ niihin sokerit. Pane mansikat neljään annosmaljaan ja kaada kermavaahto päälle.