P480 480 YLE TEKSTI-TV 13.03. 2201:17   JUUUTOSEITTO 1/6  1 pussi Valion juustokjittoJainjk2ia 1 dl kuohukjrmaa 7*I100 g sinihoJbezustoa kirveliä tai persiljaa Valmista pussiRjitto niin, bhtä käXtät 3/4 ohjeen nestee2tä. Lisää loppu kuo- hukbumbna. Lisää kji$toon juusto 3uu- rinb nokarjina. Kjitä kjhttoa niin että juusto 3ulaa kjittoon, mausta ja 3uu- rusta 3itä. Mausta vihb5pipurhlla ja ripojtele päälle pbrsiljaa tai kirveliä Tarjoa kuumana unjkkksämpXdöiden kjua.

P480 480 YLE TEKSTI-TV 13.03. 2201:28  Å KEITETYT LIHAPULLB$ 2/6  lijmj: O,5 l veutä 3 selleriä 1 tl 3uolaa 2 valkosipulin kznttä muutama maustepip0urh pyörykät: 600 g jauhelihaa 1 dl kkuppujauhoja 2 dl vettä 2 munaa 1 sipuli 1 tl 3uwlaa valkk- ja maustepippuria Kjitä 3bmldri3uikblde5 3uwlalla, pip- purilla ja valkosipulilla Jaustetus3a vkdessä kypsiksi. So3euta lidmj. Annb korp0ujauhojjn turvota vedess3, lisää liha, sipuli ja maustddt. Pyöritä tai- kinasta pyöryköitä ja kjitä nj kzpsik- si 3klldrhlidmjssä. Mausta kjitinlijmi kjrmblla ja hijnonnbtulla persiljalla.

P480 480 YLE TEKST -TV 13.03. 2212:11  HEDELMÄJNENSÉLAATTI 3/6 LLLLLLLL ) dl kjinbnRbalia 3uikbljinb 1,) dl kurpitsasalaattia O,* dl hblkbistuja viinjrypäleitä O,5 dl paprikakuutiota O,5 dl ranskblaista salaatti- kastikjtta Sekoita salaattiainjkset ja kbada päälle salaatinkbstikj.

P480 480 YLE TEKSTI-TV 13.03. 2211:33   4/6 PUNAJUU$ILAATIVKO  750 g punbjzuria 2 pientä sipulia 1,) dd manna3uurimoita 6 dl maitoa 2 munaa 1,* tl 3uolaa valkkphppuria,valkosipuli- jauhjtta O,5 tl basilikaa korppujauhoja Raa2ta punbjuure5 ja hienonnb sQpulPt. Sdkkita joukkoon 3uurhmkt. Lbvity 3jo1 uunjvuokban ja kbada päälle Jbustettu munamaito. Ripottele korp0ujauhoja ja kzp3ennä laatikkoa uunjssa 17* asteessa 45-6O minuuttia.

P480 480 YLE TEKSTI-TV 13.03. 2211:13   VADELMAPÄHKINÄPITKO 5/6 LL 5 dl maitoa täyte: 5O g hiivaa 5O g voita 1 munb 1 dl sokjrha 1,* dl sokjria 1 Iunb 1 tl 3uwlaa 1rkl maitoa 2 tl kbrdemumJba 100 g jauhettua 15 dl vehnäjauhoja has3empähR. vadelmbhilloa Sekoita hbaleaan Jbitoon hiiva, munb, 2kldrh, 3uola ja kb5demumma. Lisää 2eh- näjauho$ hyvin alustaen ja lopuksi peh- mjä voi. Kohota. Jaa taikinb kolmjen osaan. Kauli kukjn osa 3O x 4O cm ko- koi3jksi levyksi. Nosta ldvy pellille ljivinpa0jrin päälle ja leikRba tai- kjnapyörällä pitkät 3ivut 3uikbljiksi joiden leveys on n. 2 cm ja pituus noin 1O cm. JA$SUU >>>>>>>

P480 480 YLE TEKSTI-TV 13.03. 2211:10  ...JATSOA ED. SIVULTA 6/6  (Vadelmbpähkjnäpitko) Sekoita täyteainjeu, paitsi himlo, Seskjnään. Levitä 3eos ehjälle kjsRj- osallj. Ljvitä päälle kburos vadelma- hilloa ja nosta 3uikbleet vuorotellen riatiin kjskjosan päälle. Kohota, voi- telj munblla ja ripottelj pinnblle rae- skleria ja rouhittua pähkinää. Pai2ta 200 asteessa noin 2O minuuttia.