P480 480 YLE TEKSTI-TV 7.12. 2217:58   KAÉLIPIIRAKKA 5/5  4 dl ruissihtijauhoja 150 g marga- 2 dl perunasosetta riinia Täyte: 1 pieni kaali 1 sipuli 3 dl hien. sekasieniä suolaa 1 punainen paprika 2-3 rkl voita 3-4 rkl kermaviiliä 1 kananmuna 1. Nypi jauhot ja rasva ryynimäiseksi ja sekoita perunasose joukkoon.Jäähdytä Hauduta hien.paprikaa,sipulia ja sieniä voissa,lisää kaali joukkoon. Hauduta kannen alla 15min.Mausta.Lisää jäähty- neeseen täytteeseen kermaviili ja muna. 2. Kaaviloi taikina pellin kokoiseksi levyksi.Levitä täyte toiselle puolis- kolle ja käännä toinen puoli täytteen päälle.Ummista reunat,voitele munalla ja pistele.Paista 225C n. 1/2 tuntia.